Uma transformação inevitável para vender mais A gastronomia no Brasil está se reinventando. O cliente brasileiro é curioso, conectado e exigente. Busca novidades, experiências ...

O cardápio como ponto estratégico de decisão Hoje em dia, os hábitos de consumo dos brasileiros mudaram drasticamente. Mais de 90% dos clientes pesquisam ...

A tentação começa pelo cardápio Talvez o trabalho mais doce do mundo seja ter uma doceria no Brasil. Segundo a ABICAB (Associação Brasileira da ...

A experiência começa pelo seu cardápio Um cardápio à la carte é a porta de entrada para a proposta de um restaurante. Nele não ...

A primeira impressão vem do menu Mais que um epicentro de entretenimento e encontros, um bar é um modelo de negócio onde o ambiente, ...